Da anni è riconosciuto il valore riabilitativo ed educativo dell'interazione con gli animali. L’ippoterapia è un metodo terapeutico che assolve e amplifica i principi fondamentali della pratica psicomotoria. Considera l’individuo nella sua totalità, offrendogli per mezzo del cavallo, una spinta motivazionale che lo coinvolge nella sua globalità motoria, psichica, intellettiva e sociale.

Il cavallo  è capace di smuovere intense emozioni ed è particolarmente indicato per stimolare lo sviluppo delle abilità residue. Il prendersi cura di esso, la progressiva capacità di gestirlo e l'intensa polarizzazione affettiva che da tutto ciò ne deriva porta la persona disabile a migliorare la sua qualità della vita sul fronte relazionale e dell'autonomia .

La terapia col mezzo del cavallo è una terapia del movimento che facilita la costruzione e ricostruzione di schemi sensitivo-motori attraverso la combinazione e ripetizione di stimoli adeguati nel rispetto della progressione delle funzioni motorie secondo le tappe dello sviluppo impregnata di, intenzionalità, relazionalità, conoscenza dell’atto stesso e dei suoi scopi

Essa tiene conto dell’effetto conoscitivo della percezione di se, perché la mobilità diventa transitiva ed espressiva e permette al soggetto di aprirsi sulla realtà e relazionarsi con il mondo oggettuale e degli altri.

L'ippoterapia è ideale per quei soggetti colpiti da paralisi cerebrale, che presentano difficoltà di movimento o di coordinazione; grandi riscontri si possono altresì osservare quando l'intervento mediato dal cavallo è indirizzato a quei soggetti affetti da ritardo mentale o problemi relazionali.

E' particolarmente indicata per i bambini o giovani affetti da disturbi pervasivi dello sviluppo, autismo, deficit dell'attenzione e sindrome di Down e anche nelle patologie acquisite in conseguenza di traumi correlati alla infortunistica stradale e del lavoro.